Simply Keto

Ob Paleo, high fat, vegan oder clean eating: In Sachen Foodtrends kennt der Einfallsreichtum keine Grenzen. Selbstoptimierung ist das Zauberwort. Wem Low Carb nicht reicht, der lebt den ketogenen Lifestyle, ein Upgrade der kohlenhydratarmen Ernährung. Und wo geht das besser als im vielfältigen Mitte?
Das Simply Keto in der Invalidenstraße 154 ist ein Schlaraffenland für alle Gesundheitsbewussten. Energizer, Proteingranaten und Eiweißbomben sind die Basis des Sortiments. Der Clou: keine Kohlenhydrate, kein Zucker, kein Gluten!

Das Low Carb Café leuchtet in knalligem Türkis, die hellen Holzmöbel sind ein beruhigender Kontrast. Es duftet nach Kokos und Kaffee. Der Kuchentresen lockt mit saftigem Brownie-Cheesecake, luftigem Beeren-Käsekuchen und fruchtigen Muffins. Nach Verzicht sieht hier nichts aus.

Die Vision des Keto-Lokals: Low Carb simpler machen. Kohlenhydrate sucht man hier vergeblich. Brötchen und Bagels werden mit Flohsamenschalen statt Weizenmehl gebacken. Nudeln aus Algen oder roten Linsen schmecken mindestens genauso gut wie aus Getreide. Health Hacks statt No-Gos.

In dem kleinen Shop in der Ecke des Cafés werden die verwendeten Produkte angeboten: No sugar sugar aus Erythrit-Stevia, handgeschöpfte Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz und Bulletproof Kaffeebohnen ohne Toxine. So können viele Lebensmittel einfach ersetzt werden.

Fazit: Leicht, lecker, Low Carb!

Gut zu wissen: Die Brotaufstriche sind ein echter Geheimtipp. Das Haselnussmus und die Pistazien-Kokoscreme peppen jede Stulle auf. Tasty!

Und das gibt´s: Das Simply Keto Schokoherz für 5,90 Euro, Paleo Bio-Brotbackmischung für 6,95 Euro und Monster Cookies für je 2,90 Euro.

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(LS)

Simply Keto
Invalidenstraße 154
10115

http://www.simplyketo.de/
Öffnungszeiten: Mo geschlossen, Di-Fr 11-19 Uhr, Sa 11-20 Uhr, So 11-19 Uhr

U8: Rosenthaler Platz

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